20 poulets ont été tués au Canada depuis que vous avez ouvert cette page. Beaucoup ne sont pas tués sans cruauté.

Un établissement d'abattage ne se soucie que de la vitesse. Une seule grande installation tue un demi-million de poulets par jour. Image de fond tirée d'une vidéo de Mercy For Animals.

Je me suis mis à penser au processus hautement efficace et insensible utilisé dans les deux cas, au fait que les auteurs ne ressentaient aucune culpabilité quand mes camarades juifs étaient transportés dans des wagons à bestiaux.

L'enchaînement brutal à l'envers provoque une douleur immense, surtout pour les oiseaux qui ont déjà les pattes et les ailes cassées.

Cette vidéo montre une manipulation brutale à tous les stades
de l'abattage

Les oiseaux sont saisis d'une caisse de transport toutes les 3,5 secondes. Certains sont suspendus par une seule patte, causant ainsi des blessures supplémentaires.

Les bains électrifiés n'étourdissent pas 1 oiseau sur 100. Cela représente 6 500 000 oiseaux par an.

Les oiseaux qui lèvent la tête ne sont pas étourdis. S'ils sont toujours en mouvement, la lame peut trancher leur corps à la place. Les oiseaux peuvent manquer la lame et se noyer dans le réservoir d'échaudage

Dans des installations plus petites, y compris les installations kasher et halal, le cou des oiseaux pleinement conscients est coupé à la main. Quelqu'un doit se tenir debout, couvert de sang, tous les jours pour trancher des cous. La mise à mort par gaz inerte est plus humaine et moins macabre.

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